01
วัตถุดิบ
เลือกของสดจากตลาดทุกเช้า และใช้ตามฤดูกาลเท่านั้น
รสชาติเรียบง่าย วัตถุดิบดี และความตั้งใจที่เสิร์ฟในทุกจาน
เพราะอาหารมื้อหนึ่งควรมีมากกว่าความอิ่ม
เลือกของสดจากตลาดทุกเช้า และใช้ตามฤดูกาลเท่านั้น
สูตรของครอบครัวที่ปรับให้อร่อยและเข้าถึงง่ายสำหรับทุกคน
พื้นที่เล็กๆ ที่อยากให้คุณนั่งคุย หัวเราะ และใช้เวลาด้วยกัน
เมื่อก่อนเราเปิดโต๊ะอาหารให้เพื่อนและครอบครัว จนวันหนึ่งมีคนถามว่า “เปิดให้คนนอกมากินได้ไหม” บ้านครัวจึงเกิดขึ้นจากคำถามนั้น
วันนี้เรายังทำอาหารด้วยจังหวะเดิม ค่อยๆ เตรียม ค่อยๆ ปรุง และตั้งใจให้ทุกคนรู้สึกเหมือนเป็นแขกที่เรารออยู่
แวะมาทักทายกันเปิดอังคาร–อาทิตย์ · 12:00–22:00 · หยุดวันจันทร์